ちょっと時間の空いた午後。 ムスメとカスタードプリンを作りました。 全卵、砂糖、牛乳、バニラビーンズ。 それでけでこんなにおいしいおやつが作れるなんて! (あっ、ちなみにプリンの表面のくぼんだ所は ムスメが焼き加減を確かめる私のまねをして触ったところです…><) 今どきは卵黄を増やしたり、生クリームを加えてみたり そんなレシピが多いけれどおうちおやつですから、 家にあるもので気軽に作れる、それが一番のポイント☆ そして作っている間のムスメとの会話(時に私のスパルタ発言もありますが^^;)や 家族で美味しいねって食卓を囲む時間がなにより大切かなと思います。 さて、明日から東京に旅立ちます~。 つかの間の実家生活、楽しんできます! #
by gura-pan
| 2013-03-26 19:31
| 日々のおやつ
すっかりご無沙汰してしまいました^^; 季節はすっかり春ですね~♪ ムスコの卒業式も無事に終え 春休み中はパン屋もお休み。 ずいぶんとゆっくり過ごしています^m^ 写真は春休み前最後のぐらぱん達。 今は春からどんなパンやお菓子を作ろうか~と 色々考えながらわくわくしています。 4月にはムスコも小学生! 落ち着いて来ればちょっとだけ時間にも気持ちにも余裕が 出てくるかなぁと密かに期待しています♪ こちらにはパン屋以外にも日々のあれこれを またのんびりと綴っていければいいなぁと思っています。 #
by gura-pan
| 2013-03-24 10:01
| 日々のこと
ひさーしぶりの更新です^^;)
ずいぶんほったらかしにしてしまいました…。 この一年はたぶんこんな感じになりそうです>< 土曜日の朝。 朝食はご飯党の我が家唯一のパン食の日。 パンは昨日お店に並んだ山食と、 クロックムッシュに使ったライ麦のカンパーニュのの切れ端。 はじっこ好きの私にはここが一番のご馳走です^m^ パンと一緒に並ぶのは義父が西蔵王で育てた野菜のサラダと 我が家のにわとりさんのうみたて卵のチーズオムレツ。 オムレツはほぼるーさんが作りました。 一年生、お料理する姿もなかなかさまになっています^^* そしてsuicafeさんのコーヒー豆で淹れたカフェラテで完成の サトウ家土曜日の朝ごはん。 いつもの慌しい朝とは違う 穏やかで優しい私の大切な時間。 #
by gura-pan
| 2012-09-30 10:11
| 日々のこと
ランチにはどれも可愛らしいパンがつきますー(*^o^*) 私はカンパーニュプレート、一緒に行った妹はキッシュプレートを頂きました。どちらもボリューム満点でお腹がいっぱいでした! パンは酵母のパンとイーストのパンと両方あるようでした。どれも美味しかったです。お店の方にお聞きしたら私のカンパーニュはバナナ酵母だそうです。バナナ酵母は作ったことがありません。帰ったらさっそく試してみます〜(^_^)v #
by gura-pan
| 2012-06-30 17:39
| 自家製酵母のパン
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by gura-pan
| 2012-06-30 17:33
| 自家製酵母のパン
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